红茶怎么泡 掌握这技巧让茶更香醇

  红茶相信很多人的家里都有,来客人的时候或者自己在休息日的午后泡上一些来喝都非常的惬意。但是泡红茶的时候也有一些技巧,掌握了这些方法之后可以让你的红茶更加的好喝。红茶怎么泡呢?想知道的朋友们赶紧看下面的内容吧!

  红茶怎么泡

新鲜冷水煮沸泡茶

  新鲜冷水煮沸泡茶

  想泡茶的时候好用刚烧开的水,因为这个时候的水能让红茶的香气挥发出来。假如是隔夜的人或者已经有些凉掉的水,只适合直接来喝,不适合泡红茶了。

  茶具先用滚水清洗

  在茶杯和茶壶中注入煮滚的开水,以渐歇的方式温茶壶和茶杯,避免水温变化过大。茶壶的壶身之所以是滚圆型,就是为了让茶叶在冲泡的时候有完全伸展的空间,香味更易散发。

  茶叶的量要适中

  泡红茶一般一杯用一茶匙(约2.5克)茶叶即能冲泡出一杯浓香的红茶,但想要泡出更加纯正的红茶,好以两茶匙的红茶叶量来冲泡红茶,这样才能更好的发挥红茶香醇的原味。

  水滚开马上泡茶

  当热水开始沸腾后约30秒的时间内,形成的水花像一元大小的硬币时开始冲泡红茶,这个温度是适合不过的。

茶叶冲泡后闷一会

  茶叶冲泡后闷一会

  快速冲泡的茶叶无法一时释放出茶叶的香味,因此茶叶冲泡后可以根据茶叶浓度大小闷一段时间再喝,一般来说,茶叶浓度分为一到四级,一级弱,四级强,冲泡时间从两分钟到三分半钟依次递减。

  依据口味加适量糖或牛奶

  单纯的红茶口味比较清淡,有些人会感觉喝不惯,这个时候可以在里面加入一些调味的东西。比如说牛奶、蜂蜜和柠檬、白糖、红枣等等,味道都不错。

  假如你是一个奶茶爱好者,平时喝奶茶又担心会发胖,不妨试试看自己把红茶和牛奶兑在一起,一杯纯正的奶茶就做好了,还可以根据自己的口味加糖。

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